پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت

دسته: مهندسی کشاورزی
بازدید: 2 بار
فرمت فایل: pptx
حجم فایل: 1595 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 34

پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت در34 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx

قیمت فایل فقط 9,500 تومان

پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت

 

 

 

 

 

مقدمه:

 

علم نگهداری محصولات بعد از برداشت مربوط به روش های برداشت

 

 

 

حمل و نقل، بسته بندی و نگهداری آنها می شود. آشنایی باروشهای                                    

 

 

 

نگهداری محصولات باعث می شود.  تا از ضایعات محصولات باغبانی

 

 

 

کاسته شود . با توجه  به  اینکه میوه ها  موجودات  زنده  هستند، در

 

 

 

 فرآیند تنفس اکسیژن مصرف کرده و co2 آزاد می کنند .     

 

 

 

علم فیزیولوژی بعد از برداشت  شرایط  حفظ کیفیت  محصولات  را

 

 

 

در مراحل مختلف نگهداری مورد بررسی قرار می دهد.

 

 

عوامل مﺆثر بر فساد محصولات

 

1- میکروارگانیسم ها: مانند کپک ها، مخمرها و باکتریها که سبب ایجاد تغییراتی در ماده غذایی می شود.

 

 

 

2- آنزیم ها: میکروب ها دارای انزیم هایی هستند که سبب کاهش کیفیت غذا می شود . همچنین خود ماده غذایی دارای آنزیم های فساد می باشد .

 

 

 

3- رطوبت: به عنوان یک حلال سبب تسهیل انجام بسیاری از واکنش های مخرب می شود .

 

 

 

4- اکسیژن: اکسیژن با اجزای ماده غذایی وارد واکنش می شد و تولید محصولات نا مطلوبی می کند.

 

 

 

5- حرارت: گرما نقش اساسی در فساد ماده غذایی دارد و افزایش درجه حرارت سبب تسریع فعالیت های مخرب می شود

 

 

 

6- نور: سبب نابودی بسیاری از ویتامین ها مانند A،CوB2  می شودواجزای رنگین ماده را نیز از بین می برد .

 

 

نگهداری محصولات بعد از برداشت

 

•گرمای محسوس ماده

 

• •گرمای ناشی از تنفس

 

• •نفوذ گرما به درون ماده

 

 

روش چیدن محصول

 

برخی از روشهای نگهداری محصولات بعد از برداشت

 

•آنزیم زدایی: یک فرآیند حرارتی است که قبل از انجماد، خشک کردن و... انجام می شود.

 

•عقیم کردن حرارتی

 

•مومی کردن: برای کاهش تبخیر و جلوگیری از چروکیدگی و پژمردگی محصول از موم استفاده می شود .

 

قیمت فایل فقط 9,500 تومان

برچسب ها : پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت , روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت , نگهداری مرکبات بعد از برداشت , نگهداری مرکبات , مرکبات , پاورپوینت روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت , دانلود روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت , بررسی روشهای نگهداری مرکبات , مرکبات بعد از برداشت , تحقیق نگهداری مرکبات , پروژه , پژوهش , مقاله , جزوه , تحقیق , دانلود پروژه , دانلود پژوهش , دانلود مقاله , دانلود جزوه ,

Screen-reader users, click here to turn off Google Instant.
Google
About 84,600 results (0.61 seconds)
Search Results
پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت
bankweb.test.com/product-92807-ravesh-negahdari-morakkabat.aspx
Translate this page
پاورپوینت روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت در 34 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx. مقدمه: علم نگهداری محصولات بعد از برداشت مربوط به روش های برداشت.
پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت ...
file.takhfifestan.com/پاورپوینت-بررسی-روشهای-نگهداری-مرکبا/
Translate this page
10 hours ago - پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت. مقدمه: علم نگهداری محصولات بعد از برداشت مربوط به روش های برداشت. حمل و نقل، بسته ...
فروش دانلودی پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت ...
navidsyste.ir/فروش-دانلودی-پاورپوینت-بررسی-روشهای-ن/
Translate this page
Jan 4, 2017 - محقق گرامی،شما با جستجوی پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت وارد این صفحه شده اید محصول دانلودی(پاورپوینت بررسی ...
پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت - ایران دانلود
irdls.blogsky.com/1395/10/05/post-1589/
Translate this page
Dec 25, 2016 - پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت. مقدمه: علم نگهداری محصولات بعد از برداشت مربوط به روش های برداشت. حمل و نقل، بسته ...
پاورپونت در مورد روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت - ایران دانلود
irdls.blogsky.com/1395/10/20/post-30724/
Translate this page
Jan 9, 2017 - پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت bartarin.filenab.com/product-64590-ravesh-negahdari-morakkabat.aspx Im ...
دانلود پاورپوینت روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت - به روز فایل
berooz.flie.ir › فایل ها
Translate this page
Jan 28, 2017 - دانلود پاورپوینت روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت ... برداشت شرایط حفظ کیفیت محصولات را در مراحل مختلف نگهداری مورد بررسی قرار می دهد.
فروش فایل پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت
4m81o.hanipaper.ir/
Translate this page
فروش فایل پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت.
پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت
payanname2020.rozblog.com/.../-پاورپوینت-بررسی-روشهای-نگه...
Translate this page
Sep 24, 2016 - پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت. مقدمه: علم نگهداری محصولات بعد از برداشت مربوط به روش های برداشت. حمل و نقل، بسته ...
پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت
radyabfile.ir/?p=113167
Translate this page
Oct 24, 2016 - پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت در۳۴ اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx. قیمت فایل فقط ۹,۵۰۰ تومان. پاورپوینت ...
خرید آنلاین پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت
5iji7h.kiadanlodce.ir/
Translate this page
خرید آنلاین پاورپوینت بررسی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت.
    1   
2
   
3
   
4
   
5
   
6
   
7
   
8
   
9
   
10
   
Next
Razavi Khorasan Province - From your Internet address - Use precise location
 - Learn more  
Help Send feedback Privacy Terms